Bistro Ateneu si Le Bistrot Francais fuzioneaza
by CIJ News iDesk V 
2019-08-29 
mixed-use
/uploads/posts/553bd363f622f20c02b2ac314a39964679e92461/images/804fea951c1aec5c2bfcb9723c72d203-1063x560-00-86.jpg

Restaurantele Le Bistrot Francais si Bistro Ateneu din capitala, detinute de grupul Le Manoir vor fuziona. Noul local creat se va numi Bistro Ateneu, iar investitita se ridica la 1 milion de euro si urmeaza sa se desfasoare pe parcursul a 4 ani. Grupul Le Manoir vrea astfel sa duca conceptul Bistro Ateneu in zona de farm-to-table, in care restaurantul sa se aprovizioneze din surse proprii si sa detina astfel controlul asupra materiilor prime.